Monténégro
Niché entre des gorges profondes, des montagnes escarpées et la côte adriatique, imprégné d'héritage vénitien, le Monténégro offre une surprenante diversité de paysages sur un territoire restreint. Des anciennes cités marchandes comme Kotor et le parc national de Durmitor à la baie de Budva, le pays est idéal pour des circuits axés sur la nature, la culture et la mer.
Langue officielle
monténégrin
Serbe, Bosniaque,
Albanais et Croates
Capitale
Podgorica
Forme de gouvernement
république
Zone
13 812 km²
population
616 000
devise
euro
indépendance
3 juin 2006
indicatif régional téléphonique
+382
UNESCO World Heritage
Kotor
NP Durmitor
Cetinje (candidate)
Stari Bar (candidate)
Ulcinj (candidate)
Monténégro – Des contrastes dans un espace restreint
Le Monténégro est un pays où les distances sont courtes, mais les contrastes saisissants. Quelques kilomètres seulement séparent la mer Adriatique des Alpes albanaises du Nord, et pourtant, les paysages y sont radicalement différents : villes côtières au riche passé vénitien, chaînes de montagnes escarpées, canyons profonds, lacs paisibles et forêts qui semblent presque vierges.
L'eau est limpide, les rochers éclatants, la végétation luxuriante. Et au cœur de tout cela : de petits villages chargés d'histoire, des habitants accueillants et une cuisine mêlant influences méditerranéennes et balkaniques.
Le Monténégro est compact comme une mosaïque, mais à y regarder de plus près, on découvre une richesse insoupçonnée. C'est un pays qui ne se vante pas, mais qui séduit discrètement. Idéal pour les circuits, les séjours actifs et les combinaisons avec la Croatie, l'Albanie, la Macédoine du Nord ou la Serbie.
La côte du Monténégro – villes, baies, montagnes
Le littoral monténégrin s'étend sur environ 300 kilomètres, mais il offre bien plus que la mer. Entre l'Albanie et la Croatie, se déploie une mosaïque de baies, de plages et de vieilles villes fortifiées, chacune avec son histoire, son rythme et son atmosphère propres.
Herceg Noviam, porte d'entrée de la baie de Kotor, est à la fois une colonie d'artistes, une ville thermale et un haut lieu du carnaval. Kotor, plus à l'intérieur des terres, ressemble à un théâtre de pierre : encadrée de montagnes, avec ses ruelles étroites, ses églises et ses palais, elle est le seul « fjord » de la Méditerranée et est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, reconnue pour son importance naturelle et culturelle. De plus, la baie est l'une des régions de la Méditerranée qui compte la plus forte concentration de sites religieux.
Budva allie un cadre historique à une vie balnéaire animée, idéale pour les visiteurs souhaitant combiner culture et détente. Ulcinj, à l'extrême sud, est considérée comme la plus ancienne ville maritime du pays. Longtemps sous influence ottomane, elle se caractérise par ses vastes plages de sable fin et son climat méditerranéen.
La côte se prête non seulement à la détente, mais aussi à l'exploration : en bateau, sous l'eau ou en kayak le long des rivages rocheux. Plongée, snorkeling, voile… ou tout simplement, s'y installer et y séjourner.
La côte monténégrine n'est pas un lieu de grands gestes, mais un lieu où tout se conjugue : la mer, l'histoire, le silence, le mouvement.
Les montagnes du Monténégro – la nature dans toute sa grandeur tranquille
La richesse du Monténégro ne se limite pas à son littoral ; elle commence là où s’arrête l’asphalte. À l’intérieur des terres, plateaux, vallées, forêts et montagnes s’étendent, formant certains des paysages naturels les plus impressionnants d’Europe.
Le parc national de Durmitor, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, est un massif montagneux de haute montagne comptant 48 sommets de plus de 2 000 m. En son centre : le lac Noir, presque circulaire, entouré de pins.
Et puis : le canyon de la Tara, le plus profond d'Europe, creusé par une rivière turquoise qui fascine randonneurs, amateurs de rafting et photographes. Pour une expérience encore plus spectaculaire, survolez le canyon à des hauteurs vertigineuses grâce à l'une des plus longues tyroliennes d'Europe – un changement de perspective inoubliable.
Lovćen est plus proche de la côte et offre des vues imprenables sur de vastes étendues de terre, jusqu'à la mer Adriatique.
À son sommet : le mausolée de Njegoš, symbole de l'identité monténégrine – solitaire, monumental, battu par les vents.
Le lac Skadar, le plus grand des Balkans, est un véritable paradis pour les oiseaux, abritant plus de 270 espèces. Ses rives alternent entre étendues d'eau libre, champs de nénuphars, monastères flottants et vignobles.
Plus à l'est, Biogradska Gora est plus calme : l'une des dernières forêts primaires d'Europe, sillonnée de sentiers en bois, autour d'un lac glaciaire limpide.
À l'extrême sud-est se trouve Prokletije, un parc national sauvage, escarpé et préservé. Il englobe la partie monténégrine de la chaîne du même nom, dont les sommets s'élèvent souvent au-dessus des nuages. Nombre des plus hauts sommets du pays y culminent. Forêts profondes, espèces animales rares et paysages alpins caractérisent ce monde montagneux intact, un havre de paix pour les amoureux de la nature et les explorateurs.
Mouvement et plaisir – été et hiver
Le Monténégro est une destination idéale toute l'année pour les amoureux de la nature.
En été, des sentiers de randonnée serpentent à travers des gorges sauvages et des hauts plateaux isolés, longeant des lacs de montagne aux eaux cristallines et d'anciens chemins de bergers. Les amateurs de sensations fortes pourront s'adonner au canyoning dans les gorges du Nevidio, au rafting sur la rivière Tara ou encore à la tyrolienne au-dessus des gorges les plus profondes d'Europe. Des panoramas aériens spectaculaires s'offrent également à vous le long de la côte, notamment à Budva.
En hiver, les régions montagneuses du Monténégro se transforment en de paisibles paysages enneigés. Des stations de ski comme Kolašin et Žabljak offrent des pistes aux skieurs et snowboarders, tandis que des randonnées en raquettes traversent des forêts scintillantes, offrant souvent des vues panoramiques s'étendant jusqu'à la mer Adriatique. Ceux qui recherchent une expérience plus sereine trouveront la détente dans d'élégants hôtels de bien-être de caractère.
Cuisine et régionalisme
La cuisine est aussi diverse que le pays lui-même :
Dans les montagnes, vous trouverez du « Skorup » (fromage frais à tartiner), des pains plats chauds, du Kačamak (polenta au fromage) ou du Rastan, un plat de chou frisé à l'agneau fumé, traditionnellement cuit sous un « Sač » (type de gril). Le célèbre jambon cru « Pršut » de Njeguši figure également parmi les spécialités incontournables.
Sur le lac Skadar : carpes, ablettes et écrevisses. Sur la côte : spécialités de fruits de mer frites à l’huile d’olive. Accompagnées de : vins locaux – corsés, riches en arômes de terroir, souvent méconnus.
