Un voyage culinaire à travers les principales régions viticoles de Slovénie allie dégustations de vins dans des domaines sélectionnés, découverte de la culture, de la nature et de villes historiques. De Ljubljana, le long de la côte adriatique, en passant par les paysages karstiques et les lacs alpins, jusqu'à la Styrie, les visiteurs découvrent la tradition viticole slovène, intimement liée à la diversité des paysages et des plaisirs culinaires.

L'accent est mis sur les paysages culturels et naturels les plus importants de Macédoine du Nord, associés à des expériences culinaires immersives : cuisine de rue, marchés, techniques culinaires traditionnelles, dégustations de vins et spécialités régionales. Entre Skopje, Ohrid, Mavrovo, Bitola et Kavadarci, les visiteurs découvrent des saveurs authentiques, imprégnées d'histoire, de paysages et de rencontres.

Un itinéraire culturel classique relie les principaux sites de la Grèce antique à la Grèce contemporaine : d'Athènes et de l'Acropole à Delphes, en passant par Mycènes, Épidaure et Olympie. Ce programme culturel est complété par des expériences culinaires régionales, telles que des visites gastronomiques, des dégustations d'huile d'olive, de vin et de miel, ainsi que par la découverte des paysages impressionnants du Péloponnèse.

Ce circuit œnologique transfrontalier relie des villes historiques comme Tirana, Berat, Ohrid, Skopje et Prizren à une sélection de petits domaines viticoles en Albanie, en Macédoine du Nord et au Kosovo. L'accent est mis sur les cépages autochtones, la gastronomie régionale et les sites inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO – une délicieuse découverte de l'Europe du Sud-Est hors des sentiers battus.