Jour 2 : Le « vieux » et le « nouveau » Belgrade

La matinée est consacrée à la découverte de la métropole serbe. Une visite complète de la ville débute par la forteresse de Kalemegdan, qui domine majestueusement le confluent du Danube et de la Save et constitue le cœur stratégique de Belgrade depuis des siècles. De là, l'itinéraire se poursuit le long de Knez Mihailova, l'élégante promenade de la ville, qui impressionne par son architecture imposante et ses arcades colorées. Autre joyau culturel : l'église Saint-Sava, l'un des plus grands édifices religieux orthodoxes au monde. Son allure monumentale et son intérieur spacieux témoignent d'une profonde tradition religieuse.

L'attention se porte ensuite sur le visage contemporain de la ville. Une visite guidée explore des quartiers qui se sont transformés en épicentres créatifs ces dernières années. D'anciennes zones industrielles sont désormais des lieux inspirants pour l'art, la musique et la vie urbaine. À Savamala, sur les rives de la Sava, des entrepôts rénovés côtoient des espaces culturels alternatifs. Le quartier de Dorćol, qui mêle logements modernes, cafés et galeries, est souvent surnommé le « Manhattan de Belgrade », tandis que Skadarlija, avec ses rues pavées et ses bars d'artistes, évoque le charme de Montmartre à Paris.

La soirée se termine par un repas convivial au restaurant traditionnel « Dva Jelena ». Cet établissement, dont l’histoire remonte à 1832, allie une cuisine serbe classique à une ambiance chaleureuse et historique, souvent agrémentée de musique traditionnelle en direct.